Diet Mayo kian diminati sebagai salah satu daripada laluan pemakanan yang paling berkesan dan mendapat sambutan hangat pada masa kini. Laluan pemakanan inilah yang dimilihin ramai yang ingin menurunkan berat badan dengan cara sihat dan berkesan. Akan tetapi, adakah anda tahu bahawa Diet Mayo pada mulanya merupakan protokol pemakanan yang digunakan untuk merawat pesakit yang menghadapi masalah jantung dan buah pinggang?
Sejarah Diet Mayo bermula pada era 1920an apabila Dr. Henry Mayo memperkenalkan protokol pemakanan yang kini dikenali sebagai Diet Mayo. Protokol ini pada asalnya dirangka untuk merawat pesakit yang menghadapi masalah jantung dan buah pinggang di Klinik Mayo di Rochester, Minnesota, Amerika Syarikat. Matlamatnya adalah untuk mengurangkan tekanan darah dan kolesterol, serta membantu pesakit menurunkan berat badan.
Diet Mayo pada mulanya dikenali sebagai Diet Gout, dan ia dicipta oleh Dr. Walter Kempner pada era 1930an di Pusat Perubatan Universiti Duke. Diet ini ditujukan untuk merawat pesakit yang menghadapi masalah jantung dan buah pinggang, serta masalah obesiti dan diabetes. Diet ini memberi tumpuan kepada pengambilan makanan yang kurang lemak, garam dan protein, serta tinggi karbohidrat. Ia juga melarang pengambilan makanan yang mengandung gula atau tepung, seperti roti, kek dan biskut.
Pada era 1940an, Klinik Mayo memperkenalkan protokol pemakanan yang lebih terperinci, yang kini dikenali sebagai Diet Mayo. Diet ini memberi tumpuan kepada pengambilan makanan yang kurang kalori dan lemak, serta tinggi protein. Ia juga melarang pengambilan makanan yang mengandungi gula atau tepung. Protokol ini terbukti berkesan dalam membantu pesakit untuk menurunkan berat badan dan meningkatkan kesihatan jantung serta buah pinggang mereka.
Sejak itu, Diet Mayo semakin digemari di kalangan orang awam yang ingin menurunkan berat badan. Diet ini menjadi terkenal pada era 1980an, apabila buku ‘Diet Klinik Mayo” diterbitkan. Buku ini membincangkan berkenaan protokol pemakanan Diet Mayo dan memberikan panduan yang lebih terperinci mengenai cara melaksanakan diet ini.
Diet Mayo kini merupakan salah satu laluanpemakanan yang paling digemari di seluruh dunia, dan ramai yang mengikutinya untuk menurunkan berat badan dengan cara sihat dan berkesan.
Laluan pemakanan ini memberi tumpuan kepada pengambilan makanan kurang kalori dan lemak, serta tinggi protein dan serat. Ia juga melarang pengambilan makanan yang mengandungi gula atau tepung, seperti roti, biskut dan kek.
Diet Mayo kini juga sering dikaitkan dengan laluan pemakanan yang memberi tumpuan kepada pengambilan makanan dalam kuantiti yang sangat sedikit,serta mengehadkan jenis makanan yang boleh dimakan. Walau bagaimanapun, ia sepatutnya tidak dianggap sebagai jenis diet yang sangat ketat, kerana ia masih membenarkan pengambilan makanan seimbang dan sihat dengan kuantiti yang mencukupi.
Secara ringkasnya, Diet Mayo bermula sebagai protokol pemakanan untuk merawat pesakit yang menghadapi masalah jantung dan buah pinggang. Ia kemudian berkembang menjadi salah satu laluan pemakanan yang paling digemari di seluruh dunia, yang membantu orang untuk menurunkan berat badan dengan cara sihat dan berkesan. Namun demikian, ia masih memiliki asal usul sebagai cara untuk membantu pesakit merawat masalah kesihatan tertentu, dan bukan sekadar menjadi satu jenis diet yang ketat dan membatasi pengambilan makanan. Oleh itu, penting untuk memahami asal usul Diet Mayo dan bagaimana ia boleh membantu meningkatkan kesihatan kita dengan cara yang seimbang dan sihat.
Jangan lupakan bahawa sebelum memulakan mana-mana jenis diet, adalah penting untuk menjumpai perbincangan dengan doktor atau pakar pemakanan untuk memastikan bahawa diet tersebut sesuai dengan keperluan dan keadaan kesihatan kita.